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          四珍小白菜

          2010-05-15 15:54:48 來源: 作者:tqxxg   字體:  網(wǎng)友評論 0

          用料:小白菜,香菇,海米,玉米粒,牛肉

          調料:

          做法: 
           
              1、小白菜洗凈,用手撕成大小適中的片,牛肉切絲,香菇洗凈去蒂,海米洗凈,玉米粒洗凈;

              2、將小白菜用開水焯熟,撈出控干水分,裝盤備用;

              3、起鍋放油,將牛肉絲炒熟后,加入香菇和玉米粒同炒,放適量的醬油、鹽,翻拌均勻,出鍋前用水淀粉勾薄芡;

               4、將炒好的四珍倒入盛有小白菜的的盤子中即可。

          關鍵詞:小白菜

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